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雨季怎样合理使用农药 2015-08-20 点击：1148 评论:0
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生姜可加工哪些食品 2015-08-20 点击：1138 评论:0
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怎样才能贮藏好洋葱 2015-08-20 点击：1182 评论:0
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香椿的保鲜与反季节食用保藏技术 2015-08-20 点击：1255 评论:0
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香辣黄瓜的制作 2015-08-20 点击：1176 评论:0
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食用菌核酸提取 2015-08-20 点击：1302 评论:0
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猴头菌的加工方法 2015-08-20 点击：1331 评论:0
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黄瓜酱腌菜巧腌制 2015-08-20 点击：1179 评论:0
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大白菜的几种深加工的方法 2015-08-20 点击：1182 评论:0
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丁香常见病害防治方法 2015-08-19 点击：1146 评论:0
核心提示：多雨潮湿的雨季是各种病虫暴发的季节，也是病虫防治不利的季节，如何提高雨季用药效果呢？ 多雨潮湿的雨季是各种病虫暴发的季节，也是病虫防治不利的季节，如何提高雨季用药效果呢...
一、生姜油 生姜油的主要成分为：姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质，可用作食品添加剂，天然香料原料及医药原料。具有较高的商品价值�！ ∩�...
核心提示：供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。 供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、...
核心提示：香椿属楝科，为多年生落叶乔木，是我国独有的一种树上佳蔬。其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁，芳香馥郁，风味独特，是不可多得的优良蔬菜品种�！ ∠愦皇糸�，为多年生落叶乔木，是我国独...
1.花椒、八椒、白糖、白酒、味精�！ �2．工艺流程 原料选择—清洗—切分—烫漂—腌制—产品 3．辅料配比(按100千克原料计) 花生油5千克，酱油35千克，八椒0.05千克，花椒...
核酸是具有强烈生理活性的生物分子，对于维护人体的健康、延缓细胞衰老具有明显的功效。目前核酸产品大多是人工合成，也有利用动植物进行提取。本技术是利用食用菌的子实体或采用液体深层发酵的...
采收的猴头菌，可以鲜销，也可晒干、烘干或盐渍贮存�！ �1．晒干。将采收的鲜猴头菌，切去菌蒂部分，排放于竹帘上，置烈日下暴晒，先将切面朝上晒一天，再翻转过来晾晒至干燥。 2．烘干。...
一、酱黄瓜的腌制：把腌好的黄瓜从缸中捞出，控去水分，切成片。条、块等形状，用清水浸泡，使其减少咸度，口味咸淡适口即可。将腌黄瓜从清水中捞出，控去水分，在阴凉通风处阴干1 天后，装人...
大白菜是我国各地普遍食用的蔬菜，其腌制方法多种多样。 1．酸白菜。先将白菜洗净，切去菜根，削去老帮，1kg以下的小棵菜，可以整棵腌，大棵菜则纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中烫1分钟...
一、丁香黑斑病 1、丁香黑斑病症状：主要危害叶片。病斑圆形至近圆形，褐色或暗褐色，略具、轮纹。病斑两面生有黑色霉羳物，即羰原菌的分生孢子梗和分生孢子。 2、丁香黑斑病防治方法...
